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Estrategias de economía circular para la recuperación de subproductos animales en los centros cárnicos

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SUEVE BIOTECH recoge y transforma subproductos de origen animal en productos de alto valor para la industria farmacéutica, alimentaria (animal y humana) y agrícola

Objetivos

  • La industria cárnica, especialmente los mataderos, producen anualmente miles de toneladas de subproductos que son tratados como residuos, generando un problema medioambiental y económico.
  • La recogida y el tratamiento de estos subproductos mediante el conocimiento y la innovación los convierte en productos de alto valor añadido. El primer subproducto que hemos empezado a procesar es sangre animal que mediante un tratamiento tecnológico transformamos en suero y plasma.
  • Sueve Biotech transforma el ciclo de vida de la sangre animal y convierte un residuo en un recurso valioso para los mataderos locales de toda Europa.
Recogida y tratamiento de subproductos

Áreas de negocio

Sueve Pharma

La Línea Pharma ya está en el mercado. Desde nuestro centro productivo en Asturias, Sueve Biotech ha comenzado a aislar plasmas específicos y fraccionados destinados a la industria farmacéutica.

Sueve Biotech ha comenzado a aislar plasmas específicos y fraccionados destinados a la industria farmacéutica

Sueve Agro y Sueve Feed

Actualmente en desarrollo y con líneas de investigación propias, las líneas Agro y Feed, están enfocadas a los fabricantes de fertilizantes, a cooperativas y compañías de agricultores consumidoras de bioestimulantes, y al sector de la alimentación animal:

  • Bioestimulantes vegetales
  • Proteínas para piensos de animales de abasto, para piensos en acuicultura y para piensos de mascotas (pet food)
Las líneas Agro y Feed, están enfocadas a los fabricantes de fertilizantes, a cooperativas y compañías de agricultores consumidoras de bioestimulantes, y al sector de la alimentación animal

Sueve Food

Sueve Biotech está investigando en el mercado de la alimentación humana, para la obtención de proteínas purificadas de alto valor biológico y de péptidos bioactivos para su uso en la industria alimentaria:

  • Platos precocinados, conservas y refrigerados
  • Aditivos
  • Proteínas como ingredientes de la industria cárnica
Obtención de proteínas purificadas de alto valor biológico y de péptidos bioactivos para su uso en la industria alimentaria

PROTEIN BIOTECHNOLOGIES S.L. es una empresa de base tecnológica cuya actividad es la transformación de subproductos de origen animal en productos dirigidos a las industrias farmacéutica y alimentaria. Los objetivos de la empresa son la obtención y comercialización de plasma completo, sueros, fracciones plasmáticas, suero fetal bovino y proteína sanguínea precipitada. Desde la fundación de la empresa hemos llegado a validar a nivel industrial nuestros productos y estamos realizando intensa actividad comercial con el fin establecer nuevos clientes y líneas de negocio.

Proyecto subvencionado por

feder
idepa